Чи можна їсти помідори при подагрі

Подагра – це одна з форм артриту. При порушенні обміну речовин в організмі накопичуються солі, у вигляді сечової кислоти, які погано виводяться. Нирки в цей момент перестають правильно функціонувати. Сечова кислота розпадається в крові. Кристали сечової кислоти відкладаються в різних частинах тіла, в основному проявляються вони на кістки великого пальця і ??інших підшкірних тканинах. Хвороба супроводжується сильними болями. Відсутність лікування або неправильне лікування може призвести до непоправної формі захворювання.

форми захворювання

Існує кілька форм класифікації подагри:

  • Безсимптомна форма. Сечова кислота накопичується в суглобах, але ще ніяк себе не проявляє. Тривати така форма може багато років.
  • Гострий артрит. Хворий суглоб трохи напухає, починають з’являтися больові відчуття.
  • Гостра форма подагри. Проявляє себе сильними болями в суглобі, в нічний або ранковий час, суглоб опухає, температура підвищується, людина відмовляється від їжі, погіршується загальний стан організму.
  • Межпріступние форма. У цей період хвороба ніяк себе не проявляє.
  • Хронічна форма. Поразка сусідніх суглобів. Солі відкладаються в шкірі і внутрішніх органах у вигляді тофусів. Згодом можуть розвинутися камені нирок.

У більшості випадків захворювання подагра з’являється у людей старше 40 років. Солі в організмі накопичуються, відбувається часткове або повне руйнування суглобів. Головна причина виникнення – вживання жирної їжі або зловживання алкоголем.

процес розвитку

Поява такого захворювання як подагра може бути викликано деякими чинниками:

  1. Генетична схильність. В цьому випадку можуть захворіти навіть діти.
  2. Гормональні порушення.
  3. Надмірне вживання ліків. Не можна вживати тривалий час такі ліки, як: аспірин, сечогінні та хіміотерапевтичні препарати.
  4. Вікові зміни.
  5. Часті інфекційні захворювання.
  6. Різні операції.
  7. Ожиріння. В основному хворіють люди, які страждають на ожиріння в старшому віці.
  8. Алкоголь. Особливо при вживанні пива в нерозумних кількостях.

Якщо ви побачили наріст на нозі або руці, що супроводжується незначними больовими відчуттями, то це може бути першою ознакою на шляху до подагрі.

Діагностувати хворобу можна за допомогою дослідження суглобової рідини. Наявність в ній кристалів, тобто солей сечової кислоти, і буде головною ознакою.

Якщо вам вже поставили діагноз – подагра, варто серйозно задуматися над дієтою, яку рекомендують фахівці. Головний девіз – все в міру.

оптимальна дієта

Кожен хворий задається питанням, чи можна їсти помідори при подагрі? Можна і потрібно, так як тільки правильне харчування здатне запобігти хворобі. Лікувальне харчування сприяє отриманню мінералів і мікроелементів з їжі в достатній кількості. Якщо захворювання протікає не в загостреній формі, то томати в повній мірі заповнять організм такими мікроелементами як: цинк, калій, залізо, фтор, мідь. А для тих, хто ще й хворіє захворюваннями крові, помідори – це просто знахідка.

Дієта повинна бути сенсом життя, а не обтяжливим виконанням вимог лікаря. Томатна паста або соуси, зроблені з помідорів, значно покращують стан хворого. Помідор це дієтичний продукт з маленькою калорійністю і наявністю великої кількості антиоксидантів. Томати при подагрі є відмінним сечогінним засобом, так як більше 90% складаються з води.

Поєднуйте харчування з такими продуктами:

  • зелень і вінегрет;
  • овочевий салат;
  • різні горіхи і насіннячка;
  • кисломолочні продукти і молочні супи;
  • лимон;
  • риба.

Важливі аргументи, чому варто вживати томати:

  • Знизити сечову кислоту. Основна проблема – накопичення цієї кислоти в суглобах. Тому можна знизити рівень сечової кислоти органічною кислотою.
  • Ефект лугу. Потрібно лужне середовище, яку можуть дати томати за допомогою нейтралізації лужних секретом. В результаті утворюються катіони.
  • Гідроксикоричні кислоти, що володіють антиоксидантними властивостями. Фенольні групи зменшують запалення, і ферменти припиняють свою вироблення, яка діє на запальний ділянку.

Меню, знову ж таки все в міру, з помідорами можна приготувати безліч смачних страв: холодний суп з помідорів – гаспачо, овочеве рагу, томатний соус до макаронів, запіканка з помідорами, томатний або морквяний соки і багато іншого, яке можна побачити в дієті №6 . Важливо, перед тим як приступити до дотримання дієти, слід проконсультуватися з лікарем.

корекція раціону

При подагрі рекомендують якомога менше їсти ті продукти, в яких міститься багато пуринів, наприклад:

  • м’ясо;
  • консерви;
  • субпродукти;
  • продукти з вмістом щавлевої кислоти;
  • бульйони;
  • сіль.

Їсти слід кілька разів на день, а не з’їдати все за один раз. Добре було б проводити розвантажувальні дні. У такі дні можна пити тільки воду.

Прислухайтеся до поради лікаря. Ніхто краще лікарі не відповість вам на питання, чи можна їсти помідори при подагрі, він може дати багато рекомендацій щодо інших продуктів харчування. Харчуйтеся правильно, відмовтеся від шкідливих звичок, нормалізує режим дня і тоді ви точно – будете здорові.

Висновок щодо помідорів

Проаналізувавши багато факторів люди, діляться на тих, хто за те щоб їсти помідори і на тих, хто не рекомендує їх вживання. Їсти томати ніхто не забороняє. Але саме вплив на організм кожної людини буде різним, через його особливостей.

Як з фруктами, так і з овочами потрібно бути обережними. Для того щоб не спровокувати хворобу, можна їсти томати в невеликих кількостях. Спробуйте на своєму досвіді. З’їжте один помідор і поспостерігайте за поведінкою організму, яка буде відповідна реакція. Якщо ви нічого не помітите і все добре, то вживати помідори невеликими порціями цілком можна. А якщо помітите зміни в негативну сторону, то відразу виключіть цей продукт з раціону.
Якщо ви не зважилися експериментувати на собі, а помідор з’їсти хочеться, краще буде відвідати свого лікуючого лікаря. Спільно, з урахуванням особливостей вашого організму, доктор порадить правильний раціон харчування, а ви зможете задати йому питання, що цікавить. І можете не сумніватися, ви гарантовано отримаєте вичерпну відповідь. Фахівці рекомендують: вживати помідори, але в невеликих кількостях.

Сьогодні питання «чи можна їсти помідори при подагрі» до кінця не досліджений. Фахівці роблять свої висновки і порівнюють аргументи, на прикладах хворіють. Питання полягає в тому, що при подагрі потрібно знизити кислотність сечі. Помідори з цим відмінно справляються. Але в той же час, помідори можуть посилити лікопін, за умови присутності жирів. Виходить, є помідори у великій кількості, не рекомендують.

Ссылка на основную публикацию