Алергія на алкоголь: червоні плями і інші симптоми, лікування

Чи існує взагалі таке явище, як алергія на алкоголь, наскільки вона небезпечна і як проявляється – поговоримо в цій статті.

В першу чергу, необхідно уточнити: під словом «алкоголь» ми розуміємо абсолютно всі спиртні напої, будь то горілка, пиво або шампанське.

Майже всі алкогольні напої містять велику кількість інгредієнтів. Звідси випливає простий висновок: надмірна реакція може розвиватися на будь-який з компонентів:

  • етиловий спирт;
  • ароматизатори з ароматами;
  • хміль і дріжджі;
  • поліфеноли;
  • оксид сірки (у вині і шампанському);
  • полісахариди і білкові речовини.

Алкоголь також надає судинорозширювальний ефект, що поширюється і на на кишечник.
В кров всмоктується більше речовин, ніж зазвичай, а серед них – токсичні, на які теж може виникати алергічна реакція.

Які напої можуть викликати алергічну реакцію?

Чим більше різних добавок складі, тим вище ймовірність розвитку реакцій гіперчутливості. Крім того, напої виробляються з різного сировини, що теж грає свою роль.

«Зерновий» алкоголь: пиво, ель, віскі

Зерно самого різного виду – основа для багатьох відомих видів спиртного. Використовуватися можуть:

  • ячмінь;
  • пшениця;
  • жито;
  • кукурудза;
  • Мал;
  • та ін.

Ячмінь і жито – основа для пива і елю. Самі по собі ці злаки рідко викликають алергію, проте необхідні для виготовлення напоїв дріжджі – досить частий алерген.

На нашому порталі ви можете знайти більше інформації про алергію на пиво.

Ще один ячмінний продукт – Шотландський віскі. Його виробництво регулюється законом, тому в якісному напої ви не зустрінете ніяких зайвих добавок. Виникнення реакції можливо у двох категорій людей: з алергією на спирт і на сам ячмінь.

Напої, на зернову основу яких рідко викликають алергію:

  • Саке, яке японці роблять з рису,
  • Кукурудза – основа для американського бурбона,
  • Пшоно – з нього виробляють екзотичні види алкоголю (африканське пшоняне пиво, непальські-тибетський тонгба і ін).

А ось пшениця, яка стала основою для горілки, горілки і пшеничного віскі, входить в список найсильніших алергенів.

«Фруктово-ягідний» і «трав’яний» алкоголь

Фото: сльозотеча і чхання можуть бути одними з ознак алергії на алкоголь (в даному випадку – вино)

Найвідоміший алкогольний фрукт – це, зрозуміло виноград. З нього роблять:

  • вино;
  • бренді;
  • коньяк (як різновид бренді);
  • ракію.

Всі ці напої виробляють різними способами, використовуючи різні ступені очищення й обробки сировини. У складі вина виноград піддається найменшій обробці, тому вино є самим алергенним з представленого вище списку.

В інших напоях сік піддається набагато більш серйозній переробці, і його алергенність знижується.

Тому у людини, гіперчутливого до винограду і вина, не обов’язково розвинеться небажана реакція на коньяк.

Відомі «бабусині» горобинова, калинові і інші настоянки. Алергія на них проявляється рідше, що обумовлено відсутністю добавок у вигляді барвників і ароматизаторів (які іноді присутні в винах).

Однак всі перераховані вище представники алкогольного світу тьмяніють у порівнянні з фруктово-трав’яними напоями. Найбільш «небезпечними» є:

  • вермут;
  • лікери;
  • абсент.

Так наприклад, вермут – це кріплене вино (частіше біле, хоча можуть використовуватися і червоні вина), «приправлене» різними добавками. Серед них:

Чим більше в напої різних добавок, тим більша ймовірність виникнення гіперчутливості у схильних до неї людей

  • альпійський полин;
  • деревій;
  • м’ята;
  • кориця;
  • кардамон;
  • бузина;
  • мускат.

Самим алергенним з них є полин. Крім того, сам факт наявності декількох ароматизаторів і добавок може провокувати організм на небажані реакції.

Почесне друге місце за здатністю викликати алергію варто віддати лікерів. Це солодкі напої з фруктових і ягідних соків, в які додані найрізноманітніші прянощі, коріння, настої трав і штучні консерванти.

Найвідоміші лікери та їх головні агенти алергії:

  • «Амаретто»? має в складі мигдаль;
  • «Бейліс»? вершки, шоколад (іноді має в складі м’яту, але вона практично ніколи не викликає алергії);
  • «Гальяно»? аніс, ялівець;
  • «Лімончелло»? лимон;
  • «Егермейстер»? склад тримається в секреті, але відомо, що він включає в себе 56 (!) компонентів;
  • «Бехеровка»? більше 20 видів трав;
  • «Шеріданс»? кава, вершки;
  • «Самбука»? аніс.

абсент – це, грубо кажучи, полин, настояна на спирту. Як уже згадувалося, ця рослина має виражену алергенним ефектом. Крім нього до складу напою можуть входити:

  • фенхель;
  • аніс;
  • лакрица;
  • меліса;
  • дягель;
  • коріандр;
  • петрушка
  • та ін.

Варто сказати, що головний компонент, який зумовлює властивості абсенту – найсильніший галюциноген туйон, що міститься в оліях полину. Він здатний впливати не тільки на нервову систему, а й на весь організм в цілому.

«Овочевий» алкоголь

Найбільш відомими є такі продукти як:

  • ром (на основі цукрового очерету);
  • текіла (на основі соку агави).

Алергія на цукор зустрічається досить рідко, а наявність гіперчутливості до соку агави і зовсім ексклюзив. По крайней мере, виявити її в повсякденному житті в Росії складно. Тому даний розділ міцних напоїв можна віднести до найбільш безпечного.

Однак як зрозуміти, що з’явилася алергічна реакція на алкоголь? Адже ефекти від його вживання виникають найрізноманітніші. Щоб виявити це захворювання, важливо знати «в обличчя» його прояви.

Алергії на алкоголь: симптоми

Як проявляється ця алергія – питання досить складне. Чому? Справа в тому, що важливо відрізнити її від сп’яніння, алкогольної інтоксикації, отруєння сурогатом і інших наслідків.

Червоні плями – один з найпоширеніших симптомів алергії на алкоголь.

Явища, характерні для гіперчутливості в принципі (Наочні фото алергії на алкоголь червоними плямами ви можете побачити на слайдері праворуч):



  • почервоніння шкіри, особливо на обличчі;
  • кожний зуд;
  • кропив’янка;
  • припухлість / набряк;
  • сухість, лущення шкіри;
  • чхання і нежить;
  • свербіж в носі;
  • першіння в горлі;
  • нудота блювота;
  • біль в животі.

У важких випадках можуть розвинутися:

  • набряк Квінке – опухають губи, повіки, слизова рота і дихальних шляхів, підшкірно-жирова клітковина на обличчі і шиї. Супроводжують це явище задуха, свербіж, посиніння або почервоніння шкіри, важкий загальний стан;
  • анафілактичний шок – різке падіння тиску, що супроводжується зблідненням, слабкістю, холодним потом, втратою свідомості.

Обидва цих стани небезпечні для життя і вимагають негайного медичного втручання.

Специфічні явища, якими супроводжується тільки алергія на спиртне:

Фото: Алергічна реакція на алкоголь (вино) у дівчини проявляється почервонінням і набряком обличчя

  • червоні плями по всьому тілу;
  • плями на ногах, які можуть опухати і свербіти;
  • інтенсивний головний біль (посилення токсичного впливу спирту та інших токсичних компонентів на головний мозок алергічною реакцією);
  • надто швидке сп’яніння.

Не можна забувати і про таке явище як непереносимість глютену

Якщо алкогольний напій зроблений на основі злакових культур, можуть розвиватися симптоми, характерні для цієї патології:

  • мігрень;
  • розлади травлення;
  • запалення і припухлість суглобів;
  • тривога без причини, різкі зміни настрою;
  • гормональні проблеми, особливо у жінок (збій циклу, аменорея).

В цьому випадку негативної реакції на алкоголь, у складі компонентів якого немає глютену, розвиватися не буде.

Алергія або інтоксикація?

Важливо розуміти: наявність висипу після вживання міцних напоїв – це в жодному разі не нормально.

Коли мова йде про інтоксикацію, можна уявити собі «алкоголіка зі стажем»:

  • синювато-червоне одутле обличчя;
  • набряклі повіки;
  • характерний запах;
  • непевну ходу.
  • До цього всього приєднуються великовогнищевий червоно-фіолетові висипання.

Алергічний висип, в свою чергу:

  • завжди свербить;
  • проявляється вже після першої-другої порції випитого;
  • не залежить від «алкогольного стажу;
  • залежить від виду і складу алкоголю, а не від його фортеці або якості.

Варто звернути увагу, що алергія на велику кількість алкоголю – це термін не завжди вірний. «Діє» він в тому випадку, коли реакція розвивається на якийсь компонент напою, наприклад, на полин. Нехай доля її в складі може бути великий в процентному співвідношенні, однак, щоб організм зреагував на алерген, він повинен так-сяк накопичитися в організмі.

При алергії на виноград або спирт прояви можуть з’явитися навіть після кількох ковтків (мається на увазі не час розвитку реакції, а необхідний для цього обсяг).

А ось якщо симптоми виникають після третьої пляшки – швидше за все, мова йде про отруєння.

Алергія на алкоголь і астма

Алергія у астматиків на алкоголь – явище нерідке і небезпечне.

Треба сказати, що бронхіальна астма в принципі – алергічне захворювання. Часто її розвиток провокує поліноз? алергія на пилок. Тому ті, чий організм вкрай гостро відповідає, наприклад, на полин, і напої з неї будуть вживати «насилу».

Крім того, часто реакція гіперчутливості на спиртне проявляється задишкою і навіть задухою.

Пов’язано це як з впливом гістаміну на рецептори бронхів, так і з токсичною дією алкоголю на дихальний центр в головному мозку.

Тому дуже часто виникнення надмірного імунної відповіді може провокувати загострення астми, аж до розвитку астматичного статусу.

Дитяча алкогольна алергія

Алергія на алкоголь у дитини виявлятися може у виняткових випадках. І, само собою зрозуміло, що ні при вживанні алкогольних напоїв.

Алергія на спирт може проявитися, якщо жінка менш ніж за годину до годування грудьми приймає спиртне, а також при вживанні дитиною ліків, вироблених на його основі. До них відносяться, наприклад, сироп солодки або прополіс.

Прояви реакції на алкоголь у дітей не відрізняються від будь-якої іншої алергії. Найчастіше розвиваються гастроінтестинальні симптоми:

  • нудота;
  • блювота;
  • діарея;
  • запор;
  • біль в животі.

Можливе виникнення і шкірних проявів:

  • свербіж;
  • сухість;
  • лущення;
  • почервоніння.

Іноді розвиваються генералізовані реакції (набряк Квінке, анафілаксія).

Алергічні реакції після вагітності

Цілком може розвинутися алергія на алкоголь після вагітності. Не секрет, що в період очікування дитини спиртні напої жінці строго протипоказані.

Імунна система перебудовується, адаптуючись під новий стан. І ніхто не може дати гарантії, що вона повернеться до колишнього режиму функціонування. Алергія при вагітності – явище часте, поширене, багато речовини викликають реакцію і після її дозволу.

Прояви в даному випадку ніяк не відрізняються від таких у інших категорій громадян.

Алергічні реакції після кодування

Кодіровкапроцедура, після успішного проведення якої у пацієнта не виникає бажання пити спиртні напої. Досягається це різними способами – психологічним впливом або за допомогою введення в організм певних речовин.

У першому випадку ніякого «відчутного» впливу на людину не проводиться, і кодування, по суті,? це гіпноз. Тому алергія на алкоголь після кодування в цьому випадку – явище скоріше психогенне, ніж імунологічне.

Думка про те, що не можна пити, «засіла» настільки глибоко в підсвідомості людини, що викликає псевдоалергічну реакцію.

Якщо ж процедура проводиться за допомогою медикаментів (наприклад, препаратом Дельфізон), алергія може розвинутися «по-справжньому». Справа в тому, що ці ліки при взаємодії зі спиртом можуть викликати важкі реакції, в тому числі і сильні алергічні.

Коли дія препарату припиняється, всі ці загрози повинні «елімінувати». Однак відомі випадки, коли через деякий час після закінчення «медикаментозного заборони» організм самостійно «відмовлявся» від алкоголю. В цьому випадку мають місце бути як імуно-біохімічні, так і психотичні процеси.

Які аналізи варто здати при даній алергії?

В першу чергу, потрібно записатися на прийом до алерголога. Спеціаліст задасть всі необхідні питання, щоб допомогти пацієнтові зорієнтуватися і видати правильну інформацію. Крім того, він може призначити загальне обстеження (для виявлення супутньої патології, яка може провокувати розвиток алергії) і специфічне – шкірні проби.

Діагностика та лікування алергії на алкоголь

Найпростіший спосіб вилікувати алергію на алкоголь назавжди самому – не вживати його! Однак все ситуації передбачити неможливо, тому варто поговорити про те, як позбутися від алергії на спиртне.

Варто сказати, що повністю вилікувати алергічне захворювання вкрай важко. Для цього необхідно вдаватися до імунотерапії за спеціальними методиками. Вона дорога, тривала і не завжди успішна – це факти.

Тому в переважній більшості випадків застосовується симптоматична терапія.

медикаментозні методи

Це, в першу чергу, антигістамінні препарати. Допоможуть будь-які форми – таблетки від алергії на алкоголь будуть настільки ж дієві, що і ін’єкції, при респіраторних, кишкових і шкірних симптомах.

Можна використовувати:

  • тавегіл,
  • зиртек,
  • Цетиризин.

Супрастин допустимо приймати тільки при відсутності бронхіальної астми в анамнезі і симптомів бронхоконстрикции (звуження дихальних шляхів) – задухи, кашлю, починається набряку гортані.

слід

Всі антигістамінні ліки погано поєднуються з алкоголем, особливо I-II поколінь (наприклад, Димедрол і Тавегил). Тому застосування протиалергічних ліків в поєднанні зі спиртним – «разовий захід», і при курсовому прийомі цих засобів поєднувати їх з алкоголем не можна.

Мазь від алергії на алкоголь буде дієва при шкірних проявах захворювання. Гормональними мазями користуватися не рекомендується, принаймні, протягом 24 годин після прийому алкоголю. Найбільш ефективний препарат в цьому випадку – мазь «Гістан», яка знімає свербіж і запалення.

Полісорб відмінно допомагає очистити організм від алергенів

При симптомах будь-якого характеру рекомендується прийом ентеросорбенту для якнайшвидшого виведення токсинів з організму.

Це можуть бути:

  • активоване вугілля,
  • смекта,
  • Ентеросгель,
  • Полісорб або будь-який інший препарат.

Перша допомога при алергії на алкоголь

  1. Промивання шлунка (якщо немає гострого загрожує життю стану) – необхідно штучно викликати блювоту;
  2. Дати антигістамінний препарат;
  3. Дати ентеросорбент;
  4. Переконатися у відсутності позивів на блювоту, після цього запропонувати лягти.

У разі погіршення стану або при спочатку важкій формі алергії – якомога швидше звернутися за медичною допомогою.

народні методи

Серед народних методів лікування алергії на алкоголь дієвим буде відвар ромашки, причому застосовується як всередину, так і зовнішньо. Шавлія, деревій, череда і м’ята – краще помічники в боротьбі з проявами гіперчутливості.

Слід поїсти, причому краще якщо це буде гарячий суп. Необхідно багато пити. Це можуть бути такі напої як:

  • несолодкий чай;
  • звичайна або мінеральна вода;
  • відвари трав;
  • несолодкий овочевий сік;
  • відвар шипшини.

Незважаючи на те, що це не лікування алергії як такої, але швидке виведення токсичних речовин з організму, такі дії вкрай ефективні. Як тільки алерген буде видалений, реактивні явища відразу почнуть вщухати, а незабаром зовсім пройдуть.

Здоров’я печінки і алергія на алкоголь

Існує думка, що патологія, яка зачіпає печінку, і алергія на алкоголь пов’язані між собою. І це дійсно так. Печінка – це головний фільтр людського організму. У ній метаболізірутся (переробляються) практично всі токсичні речовини і отрути (в т.ч. спиртне), що надходять в кровотік.

Якщо цей орган працює погано, не справляється зі своїми функціями, шкідливі речовини знаходяться в організмі набагато довше. Відповідно, імунна система починає розпізнавати їх, відносити до розділу небезпечних і активно реагувати.

Гепатит С і алергія на алкоголь спільно зустрічаються рідко. Пояснюється це нескладно. Якщо людина сумлінно лікується, то вживати спиртне він не стане. А якщо ні, то до того часу, як вірус вражає орган настільки, що той перестає нормально функціонувати, на алергію хворий вже не звертає уваги, тому що його турбують набагато важчі симптоми.

А ось гепатит, викликаний прийомом спиртних напоїв, може «залишити слід» у вигляді алергії.

Таким чином, повертаючись до теми лікування: чи допоможе чистка печінки при алергії на алкоголь?

Швидше за все, що так. Питання тільки в тому, що саме це очищення полягає, перш за все, в дієті і, як наслідок, відмови від прийому міцних продукції.

Алергія на алкоголь: наслідки

Якщо реакція виявилася випадково:

  • прийом алкоголю був одиничний, а не один раз з багатьох;
  • кількість прийнятого спиртного було в межах розумного;
  • вчасно були вжиті заходи з лікування;
  • дотримуються принципи профілактики і, в першу чергу, відмова від спиртного, наслідків алергії, швидше за все, не розвинеться.

Гострий період пройде, як і при реакції, що виникла на будь-який інший алерген, і в подальшому рівень і звичний уклад життя людини не зміняться (до наступної зустрічі з алергеном).

А ось якщо зазначені вище умови не дотримуються, застереженнями про необхідність відмови від вживання спиртних напоїв нехтують, можливий розвиток різного роду патологій. До таких належать:

  • алкогольний гепатит або алкогольна хвороба печінки;
  • інші захворювання печінки;
  • патологія інших внутрішніх органів, в т.ч. підшлункової залози і нирок;
  • розвиток аутоімунних захворювань;
  • поява стійких шкірних змін (неминаючий висип)
  • та ін.

Відповіді на поширені питання

Чи існують таблетки, що викликають алергію на алкоголь?

Як уже згадувалося, речовини, використовувані при кодуванні, можуть провокувати алергічні реакції. Однак найчастіше вони застосовуються у вигляді ін’єкцій (струменевих або крапельних внутрішньовенних) або за допомогою підшкірного введення спеціальної капсули з ліками.

Чи можна померти від алергії на спиртне?

Якщо розвинеться генералізована реакція – набряк Квінке або анафілактичний шок – можна. Крім того, при виникненні надмірної імунної відповіді на алкогольну продукцію часто загострюється бронхіальна астма. Якщо напад вчасно не припинити, він також може стати причиною летального результату.

Боюся пити алкоголь, раніше давав алергію. Що робити?

Доведеться відмовитися від вживання спиртних напоїв, по крайней мере, без гострої необхідності. Щоб уникнути повної відмови, потрібно з’ясувати, на якій саме напій розвивалася реакція. Іншими словами, важливо правильно виявити алерген.

Таким чином, алергічна на спиртні напої – це не міф. Вона реально існує, має свої причини, симптоми і наслідки. А оптимальним варіантом її лікування залишається відмова від вживання міцних напоїв.

Ссылка на основную публикацию